Chef Entremetier (m/f/x)

Cucina

Cercasi: cuochi creativi con amore ed entusiasmo per il mestiere

Le tue mansioni allo Jagdhof

  • Preparazione di tutti i piatti
  • Organizzazione della mise en place e gestione responsabile del luogo di lavoro
  • Preparazione di alto livello delle varie portate del menu
  • Rispetto delle linee guida sull’igiene in conformità con le norme HACCP e di sicurezza
  • Gestione accurata delle materie prime e dell’inventario della cucina
  • Ordini in accordo con il nostro chef
  • Supporto del team service in tutte le attività

I tuoi punti forti

  • Ottime capacità di lavorare in team, autonomia e impegno
  • Attitudine positiva e orientata al successo
  • Esperienza nel settore alberghiero di alto livello
  • Resilienza, flessibilità, buona gestione dello stress
  • Aspetto curato
  • Attenzione ai dettagli e pulizia sul luogo di lavoro
  • Conoscenza del tedesco o dell’inglese, altre lingue a titolo preferenziale
  • Qualifica nel settore a titolo preferenziale

I tuoi benefit come membro della famiglia dello Jagdhof:

  • 5 giorni | 5 giorni e mezzo | 6 giorni a scelta
  • Alloggi per il team –  #appartamentistaff
  • Time out – ristorante per i collaboratori #pensionecompleta
  • Posizione centrale
  • Collegamenti con i mezzi pubblici
  • Copertura sanitaria
  • Spa per i collaboratori
  • Vantaggi – #cosmesi & #massaggi
  • Sala fitness
  • Tennis
  • Prezzi per amici & famiglia
  • Avanzamento di carriera
  • Formazione
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